مشكــــــشك

[أحلى روايه]

المقادير:
(2)صحن دجاج فيلية
اعواد اسنان خشبية
زيت قلي
كاس ونصف بقسماط


التتبيلة:
(1)ملعقة سماق كبيرة
(1)ملعقة صغيرة فلفل احمر
(1)ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح (حسب الرغبة)
علبة حليب مركز(مثل:لونا .ابوقوس)
(2)فص ثوم(حسب الرغبة)

الطريقة:
يقطع الدجاج قطع متوسطة
تخلط التتبيلة سويآ.ثم يغمس قطع الدجاج .وتترك مدة تتراوح من ساعة الى(3)ساعات
تشك كل قطعتين في عودين اسنان حتى تنتهى الكمية.
تغمس في البيض ثم البقسماط.
ثم تقلى في زيت غزير.
تقدم مع البطاطس المقلية. بالهنا والعافية

[فرح]

مشكورة اخت الورد للحلو

علي الاكلة الطيبة

[أحلى روايه]

( فرحـ )


تسلميليـ عـ المرور


الورد للحلو

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]